Восхитительные булочки с корицей и сырной глазурью получаются не хуже, чем в знаменитом кафе.
- 120 г сливочного сыра
- 60 г сливочного масла
- 1,5 стакана сахарной пудры
- 1/8 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. ванильного экстракта
- 200 г коричневого сахара
- 2,5 ст. л. молотой корицы
- 80 г сливочного масла
- 200 мл молока
- 80 г сливочного масла
- 2,5 ч. л. сухих активных дрожжей
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 3,5–4 стакана муки
- 1 ч. л. соли